◆ 特産品のご紹介 ◆

高知県の名物として全国的に知られる「カツオのたたき」を、6ヶ月間お楽しみいただける定期便でお届けします。高知県産のカツオのたたき3.0kg。大きさが規格外や不揃いで、見た目は少し訳ありですが、味はまったく遜色ありません。焼いてすぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。解凍して切って盛るだけのお手軽調理。
大容量なので色んなアレンジレシピで楽しめます。
※タレ塩1セット（タレ5個、塩1個）のみ付属します。

【おすすめポイント】
訳ありでも美味しさはそのまま
「訳あり」ですが、大きさや形状が一致しないだけで、品質や味に問題はありません。 清らかな海で育ったカツオを、藁焼きで香り豊かな風味とジューシーな食感に仕上げました。

6ヶ月定期便でお届け
毎月新鮮な状態でお届けするため、忙しい日々の中でも手軽にカツオ料理をお楽しみいただけます。一度の寄付で、6回に分けて届くので、冷凍庫の負担も軽減されます。

アレンジ豊富な食べ方
定番のポン酢や薬味と一緒にいただくのはもちろん、カルパッチョ風や海鮮丼、サラダのトッピングにも最適。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で自然解凍し、食べやすい大きさに切ります。
薬味や特製タレを添えれば、高知の味をそのままお楽しみいただけます。
冷凍保存している分は、必要な分だけ解凍し、長くお楽しみいただけます。

【注意事項】
商品は冷凍でお届けとなります。お早めにお召し上がりください。
再送は承れませんのでご了承ください。